Fer­men­ta­ti­ons­an­la­gen

Der Ein­fluss der Fut­ter­kos­ten auf die Wirt­schaft­lich­keit der Schwei­ne­pro­duk­tion nimmt immer deut­li­cher zu. Dem­entspre­chend gewin­nen Maß­nah­men zur Ver­bes­se­rung der Nähr­stoff­ver­wer­tung und ver­stärk­ten Nut­zung von Neben­pro­duk­ten der Lebens­mit­tel­her­stel­lung auch aus umwelt-stra­te­gi­scher Sicht immer mehr an Bedeu­tung. In die­sen Kom­plex lässt sich die Fer­men­ta­tion von Schwei­ne­fut­ter ein­ord­nen, wie sie mitt­ler­weile schon prak­ti­ziert wird.  Die­ses nur bei der Flüs­sig­füt­te­rung ein­setz­bare Auf­schluss­ver­fah­ren beruht auf der Wir­kung von Milch­säu­re­bak­te­rien, die zeit- und tem­pe­ra­tur­ab­hän­gig einen Nähr­stoff­ab­bau bewir­ken und durch die ange­strebte Milch­säu­re­bil­dung den pH-Wert im Fut­ter sen­ken. Die prak­ti­sche Anwen­dung der Fer­men­ta­tion hat eine Reihe von posi­ti­ven Wir­kun­gen auf die Pro­duk­ti­ons­leis­tung, die Tier­ge­sund­heit, die Fut­ter­hy­giene und die Redu­zie­rung der Fut­ter kos­ten.

In zwei Behäl­tern (Fer­men­tern) kann wech­sel­sei­tig fer­men­tiert wer­den. Für sichere Hygiene und hohen Gesund­heits­sta­tus. Die Kopp­lung mit dem WIN­feed Com­pu­ter spart Inves­ti­tio­nen. Denn die pra­xis­ge­rechte WIN­feed FERM-MIX Soft­ware ist in der Lage, auto­ma­tisch mit­tels Zeit- und Tem­pe­ra­tur­steue­rung hoch­wer­ti­ges Ferm­ent­fut­ter in der jeweils pas­sen­den Fer­ment­menge her­zu­stel­len.